Drinks em alta neste verão — o que pedir, preparar e postar

O verão já chegou, e com ele a vontade de beber coisas refrescantes, surpreendentes e Instagramáveis. Mas não estamos falando só de caipirinha no copo com gelo — a cena dos drinks em 2025/2026 está acontecendo lá fora e aqui também, com tendências que misturam tradição, inovação e bem-estar. Organic Sugarcane vodka | feləne®+1

Spritzes reinventados — leves, florais e sofisticados

O clássico Aperol Spritz continua na jogada, mas agora com variações mais fresh e criativas:

• Hugo Spritz: com licor de elderflower, prosecco e água com gás — leve, floral e perfeito para o calor. Business Insider

• Spritzes com hibisco, rosa ou lavanda, servidos com pétalas e gelo em taças largas — visual que vale post no feed. Petitchef

👉 Dica de casa: troque o prosecco por espumante rosé e adicione cascas de cítricos para um toque extra de frescor.

Agave e smokey — tequila e mezcal com personalidade

Tequila e mezcal (com aquele toque levemente defumado) estão dominando menus — pegando o clássico, mas levando para outro patamar. Organic Sugarcane vodka | feləne®+1

• Smoky Paloma: mezcal + grapefruit soda + limão

• Mezcal Margarita com pera-espinho (prickly pear)

• Jalapeño margaritas para quem gosta de heat equilibrado com frutas cítricas

👉 Esses drinks trazem profundidade e são ótimos para quem quer algo diferente da caipirinha ou caipiroska de sempre.

Fotos: Acervo Internet

Sangrias e drinks de jarra — social, fácil e delicioso

A White Peach Sangria (sangria de pêssego branco) virou queridinha dos verões nas redes e festas caseiras: fácil, refrescante e cheia de sabor natural. Better Homes & Gardens

• Vinho branco + pêssegos frescos + casca de laranja + splash de água com gás ou espumante

• Sirva gelada em jarras com rodelas de fruta e folhas de hortelã

👉 Ideal para festas na piscina ou jantar descontraído com amigos.

Clássicos com twist — do simples ao sofisticado

Alguns drinks antigos voltaram com força, mas repaginados: Food & Wine

• Paper Plane (bourbon + Aperol + Amaro + limão) — complexo e elegante

• Two-ingredient hits como Ranch Water ou Tinto de Verano — simples e refrescantes

• Espresso Martini — para quem quer vibração à noite

Esses drinks transitam bem do bar à mesa de casa e resistem temporadas.

Guilty Pleasures — o retrô saboroso voltou

Lembra daqueles drinks coloridos e doces dos anos 80/90? Eles estão de volta, mas elevados com ingredientes de qualidade: cosmos, lemon drop, lychee martini e até grasshopper repaginado estão indo forte. Food & Wine

👉 Perfeito para quem ama nostalgia ou quer algo divertido para fotos no Instagram.

Low-ABV e sem álcool — para quem quer sabor sem peso

Nem todo mundo quer gelo e tequila o dia inteiro, e a onda mindful drinking continua crescendo: Organic Sugarcane vodka | feləne®+1

• Zero-proof Spritz com aperitivo sem álcool + água com gás

• Mocktails com ervas, chá gelado e frutas tropicais

Esses drinks leves funcionam o dia todo — brunch, almoço ao ar livre ou happy hour sem ressaca.

Fotos: Acervo Internet

Perfis de sabor que vão dominar:

📌 Tropical e frutado: maracujá, melancia, blood orange, coco + limão — vibrantes e refrescantes. Organic Sugarcane vodka | feləne®

📌 Cítricos com um toque de picante: grapefruit + jalapeño, limão + pimenta — picância equilibrada. Organic Sugarcane vodka | feləne®

📌 Botânicos & herbais: manjericão, hortelã, pepino — elegante e leve. Spirits Hunters

Conclusão: como pensar seu verão em drink

Esse verão não é só sobre gelo e caipirinha — é sobre experiência, sabor e memórias. Drinks estão mais ousados, mais botânicos e mais sociais do que nunca. Quer impressionar?

• Aposte nos spritzes criativos

• Misture agave com frutas tropicais

• Não tenha medo de twists retrô

• E separe sempre um espaço na geladeira para versões sem álcool que surpreendem

E aí, qual vai ser o seu drink-assinatura deste verão? 🍹